
Blog日夕苑ブログ
2021/07/22梅仕事
こんにちは🌞
先日、ようやく梅雨が明けましたね🌂
梅雨が明けたら、私の出番🤩‼笑
約1か月漬けておいた梅を干しました🎶
一つは、らっきょう酢で漬けた甘めの梅干し、他はしそ漬けです😊
らっきょう酢はお茶うけにできるくらい甘いんですよ🍵✨
しそ漬けの方は、普段の食事にお出ししています✨
不思議なことに、
作り方を覚えると、家でもやってしまうんですよね😆
職業柄でしょうか…笑
今年も美味しい梅干しができますように🙏
日夕苑 栄養士🍙✨
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