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梅仕事

2021/07/22

こんにちは🌞

先日、ようやく梅雨が明けましたね🌂

梅雨が明けたら、私の出番🤩‼笑

 

約1か月漬けておいた梅を干しました🎶

 

 

一つは、らっきょう酢で漬けた甘めの梅干し、他はしそ漬けです😊

らっきょう酢はお茶うけにできるくらい甘いんですよ🍵✨

 

しそ漬けの方は、普段の食事にお出ししています✨

 

不思議なことに、

作り方を覚えると、家でもやってしまうんですよね😆

職業柄でしょうか…笑

 

 

今年も美味しい梅干しができますように🙏

日夕苑 栄養士🍙✨

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